Resep Ayam Goreng Telur, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Goreng Telur, Lezat Sekali yang unik?, Resep Ayam Goreng Telur, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Ayam Goreng Telur Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Goreng Telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Telur yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Goreng Telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Telur memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pada dasarnya ini adalah ayam ungkep bumbu kuning, tp kriuknya berasal dari telur kocok yang dicampur ke dalam ungkepan ayam.
Paling enak disajikan dengan lalap dan sambal bawang/sambal ijo.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Telur:
- 1 ekor ayam (1 kg)
- Bumbu halus :
- 1 bonggol bawang putih (6-8 siung)
- 5 butir bawang merah
- 5 butir kemiri sangrai
- 2 sdm ketumbar
- Bumbu dan bahan tambahan
- 1 ruas laos geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 btg serai
- 1 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
- 1 sdt gula pasir sbg ganti penyedap
- 1 gelas kecil air
- Telur 3 butir, kocok lepas
- Minyak untuk menumis dan menggoreng
Cara membuat Ayam Goreng Telur
- Potong ayam menjadi 12 bagian atau sesuai selera. Cuci bersih, beri perasan lemon, dan sedikit garam, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan bumbu yg lain. Setelah bumbu matang, masukkan ayam. Tambahkan sedikit air.
- Ungkep ayam hingga bumbu meresap, dan ayam empuk. Jangan lupa dicicip utk koreksi rasa.
- Setelah hampir sat, masukkan kocokan telur, lalu aduk2.
- Lanjutkan proses mengungkep, sampai air habis.
- Goreng ayam dalam minyak panas sebentar saja.
Untuk kriuk telur, lbh bagus hasilnya jika digoreng terpisah (api kecil, tapi lama, sampai kering)
- Siap dihidangkan, dengan nasi dan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!