Resep Ayam goreng laos yang Enak
Anda sedang mencari ide Resep Ayam goreng laos, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam goreng laos, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Ayam goreng laos, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam goreng laos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng laos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam goreng laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam goreng laos yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam goreng laos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng laos memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
salah satu masakan yang jadi favorit suami semenjak sebelum nikah😂
singkat cerita, dulu kita LDR china-jakarta, pas pulang ke Indonesia, dia main kerumah sebelum balik ke jakarta, dan saya bontotin ayam laos sekotak penuh, katanya sampe dua hari dimakan sama temennya masih enak😍
ehhh sekarang udah nikah, tiap kehabisan ide masak apa dan tanya ke dia, selalu request ayam laos...
ok dehh, mama kenzo mau berbagi resep ayam laos simple anti gagal😎
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng laos:
- 1/2 ekor ayam (saya potong jadi 8)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- air
- gula
- garam
- kaldu jamur/penyedap rasa
- minyak goreng
- bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 10 siunh bawang merah
- 2 buah lengkuas seukuran telapak tangan
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 buah kemiri
- pengganti bumbu halus kalau mager bund hehe
- 1 sachet bumbu racik ayam goreng
- 2 buah lengkuas seukuran telapak tangan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng laos
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong
- Chooper/blender bumbu halus (kunyit, ketumbar, bawang merah, bawang putih, lengkuas)
ini lengkuasnya kalau mau lebih cakep bisa diparut ya mom, cuma saya coba lengkuasnya diblender pun tetsp enak dan nggak gagal hehehe - Panaskan minyak, tumis sebentar bumbu halus hingga keluar aroma harumnya
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam wajan, tambahkan sedikit gula, garam, kaldu jamur/penyedap rasa, daun salam, daun jeruk, serai yang sudah digeprek. kemudian tuangkan air hingga menutupi ayam. masak dengan api sedang
- Biarkan hingga air tinggal setengah, koreksi rasa.
setalah asinnya sudah pas, biarkan hingga airnya tinggal sedikit / asat - Matikan api, angkat ayam yang sudah diungkep, diamkan sebentar hingga agak dingin, kemudian goreng hingga kecoklatan
- Tumis sisa bumbu ukep tadi hingga benar2 tak berair, kemudian siram minyak dan goreng hingga kecoklatan.
- Jika sudah berwarna coklat, angkat bumbu yang digoreng dan tiriskan hingga minyaknya turun, setelah benar2 minyaknya turun, taburkan diatas ayam yang sidah di goreng.
untuk yang mager bikin bumbu halus, bisa diganti 1 sachet bumbu racik ayam goreng ga mom, tinggal blender saja lengkuasnya dan langkahnya sama dengan di atas
selamat mencoba🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!