Resep Ayam Goreng Pandan Anti Gagal

Ayam Goreng Pandan

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Pandan yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam Goreng Pandan, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Pandan, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam Goreng Pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Pandan yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Pandan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Goreng Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Pandan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Karena kekecilan pas motong ayam fillet-nya, sampai-sampai ayam yang digoreng tidak satupun nongol dari bungkus pandannya.. Semua ngumpet dengan sempurna😅 Jadi kalau orang hanya liat fotonya, mungkin jadi bingung karena cuma kayak daun pandan yang digoreng doang😂

Ayam goreng bungkus pandan ala Thai ini seharusnya muncul weekend kemarin untuk #combongabibita_ayamkaming tapi sy baru bisa membuatnya hari ini karena ada beberapa hal yang tudak bisa ditinggalkan.

Ayam goreng pandan sy menggunakan resep Tehmin @opibun, yang ayamnya dikukus dulu setelah dibungkus daun pandan, sebelum digoreng. Bumbu dan perasanya simple dan mudah, hanya membungkusnya saja yang butuh sedikit waktu.

Wangi pandan yg merebak 2 kali, saat mengukus dan menggoreng, membuat proses memasak jadi menyenangkan. Dan aroma pandan yang meresap ke ayamnya langsung bikin suasana meja makan jadi lebih spesial😊

Ada yg nyicipin pandannya?🤭🤭
Lebih menyenangkan kalau bisa dimakan juga sih ya😂
Eh tapi keras dan agak pahit ternyata🤣
Lebih baik nyicipin sih daripada pinisirin🤣

#cookpadcommunity_bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Pandan:

300 gr dada ayam fillet (atau bagian lain)
Sesuai selera minyak untuk menggoreng
Rendaman ayam:
5 siung besar cincangan bawang putih
2 sdm minyak wijen
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt gula pasir
Pembungkus:
10 lembar daun pandan ukuran besar (kurang lebih) potong 2

Cara untuk menyiapkan Ayam Goreng Pandan

Potong-potong fillet ayam lalu aduk rata dengan bahan perendam selama 3 jam atau semalaman di dalam kulkas.
Setelah proses merendam selesai, bungkus tiap potongan dengan daun pandan. Selipkan potongan ayam dalam daun pandan yg dibuat seperti kerucut. Lalu simpulkan bagian daun pandan posisi belakang ke dalam kerucut bagian depan dan tarik sampai menutup. (Maaf tidak terfoto)
Kukus ayam yang sudah dibungkus pandan selama 10 menit. Matikan api dan diamkan 15 menit.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai warna pandannya berubah. Kering/tidaknya bisa disesuaikan selera.
Angkat, tiriskan dan pindahkan ke wadah saji.