Resep Ayam Goreng Keriting Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Goreng Keriting, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Goreng Keriting yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Keriting Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Keriting yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Keriting, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Keriting yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Ayam Goreng Keriting yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Goreng Keriting sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Keriting memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Minggu ke 11 :
Requestnya pak suami minta ayam goreng kriuk buat buka puasa
Source resep @didowardah
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Keriting:
- 500 gr ayam, potong sesuai selera
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu Marinasi :
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 buah cabe merah keriting
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- Adonan Kering :
- 225 gr tepung protein tinggi
- 75 gr tepung maizena
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- Adonan Basah / pencelup :
- 3 sdm adonan kering (yg sudah dicampur)
- 125 ml air es
- 1 btr telur + sejumput garam, kocok lepas
- 1/2 sdt baking soda
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Keriting
- Ulek hingga halus bumbu marinasi
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong, masukkan bumbu marinasi, aduk hingga tercampur rata, diamkan di dalam kulkas semalaman, supaya bumbu meresap ke dalam ayam
- Campur semua adonan kering, sisihkan.
Ambil 3 sdm adonan kering dan campur dengan air, telur dan baking soda
- Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan ke dalam adonan kering, celupkan adonan basah dan balur lagi dengan adonan kering sambil dicubit2 supaya tepung menempel kemudian langsung masukkan dalam minyak panas, jangan didiamkan karena akan membuat tepung menjadi keras
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil, supaya matang merata hingga ke dalam ayam, angkat dan tiriskan
- Ayan goreng pun siap dinikmati dengan saos sambal
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Keriting yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!