Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Serai, ala Pontianak, Lezat

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Serai, ala Pontianak Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Goreng Serai, ala Pontianak yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Serai, ala Pontianak, Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Serai, ala Pontianak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serai, ala Pontianak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Goreng Serai, ala Pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Serai, ala Pontianak yang dapat kalian jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Goreng Serai, ala Pontianak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serai, ala Pontianak memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim.....

Bikin lagi karena enak dan favorite keluarga.
Kalau punya stok ayam kampung muda, sayang banget kalau tidak di bikin ayam goreng serai ini, rasanya yang gurih dan aroma serai yang semerbak sangat menggugah selera dan selalu ngangenin.
Apa lagi seperti saat ini, dimana cuaca dingin syahdu, makan ayam goreng serai dengan nasi panas, sambal dan lalap hhhhmmm nikmat.

Yuuuk intip cara saya membuatnya 💕

Source: @Lenny_141705
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#ayamgoreng
#ayamkampung
#ayamkampunggoreng
#ayamgorengseraialapontianak
#kulinerkalbar
#kulinerpontianak
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo
#cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serai, ala Pontianak:

1. 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
2. 6 lembar daun jeruk, iris halus
3. 1 sdm minyak ikan
4. 50 gr tepung tapioka
5. 3 buah jeruk lemon
6. Bumbu halus:
7. 2 sdm bumbu dasar kuning
8. 6 batang serai, ambil bagian putihnya
9. 1 sdm gula
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt kaldu bubuk

Cara membuat Ayam Goreng Serai, ala Pontianak

1. Siapkan semua bahan
2. Cuci bersih ayam kampung diair mengalir, beri 1 sdm cuka. Diamkan sebentar. Bilas dan cuci bersih kembali.
3. Marinasi ayam dengan bumbu halus, minyak ikan dan serai, diamkan 1 jam di dalam kulkas. Saya semalaman.
4. Keluarkan dari kulkas, ungkep ayam hingga empuk. Sisihkan. Saya ungkep dengan presto, 10 menit di hitung dari saat presto berdesis. Matikan kompor. Tunggu hingga Presto tidak mendesis lagi baru buka tutupnya.
5. Taburkan ayam dengan irisan daun jeruk.
   Balur ayam dengan tepung tapioka. Aduk rata, hanya asal tercampur aja.
6. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kuning keemasan, disini aroma serainya menyebar kemana-mana. Angkat dan tiriskan.
7. Kucurkan ayam dengan jeruk lemon, sesaat sebelum di hidangkan.....yummy, gurih dan segeeeer banget.
8. Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Goreng Serai, ala Pontianak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini