Bagaimana Membuat Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang, Enak

Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang, Lezat Sekali yang unik?, Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang yang dapat kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Source : @cook_4666932 (Jawa Tengah)
Minggu 13
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang:
- 5 potong ayam, cuci bersih
- 1 bh kentang, potong & goreng
- Bumbu ungkap, haluskan :
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya garam & merica bubuk
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt pala bubuk
- 1 batang sereh, geprek
- 1 lembar daun jeruk, robek²
- 2 lembar daun salam
- Bahan sambal lado mudo :
- 10 bh cabe hijau
- 6 bh cabe rawit
- 1 bh tomat hijau
- 3 siung bawang merah
- Secukupnya garam
- 1 sdm gula merah, sisir
- Secukupnya air untuk ungkap
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam & sereh hingga harum

- Tambahkan air. Masukkan ayam. Ungkap ayam hingga matang & air menyusut. Sisihkan

- Panaskan minyak. Goreng ayam dg api sedang

- Buat sambal : blender kasar semua bahan sambal (kecuali garam & gula merah). Lalu masak dg minyak bekas goreng ayam td. Tambah sedikit air, sejumput garam & gula merah sisir. Aduk rata. Masak hingga matang & sambal berubah warna. Koreksi rasa

- Campurkan kentang & ayam goreng td. Aduk rata. Masak hingga sambal meresap sempurna

- Siap untuk disajikan


Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!