Resep Ayam Goreng Laos Tanpa Parut yang Enak

Ayam Goreng Laos Tanpa Parut

Lagi mencari ide Resep Ayam Goreng Laos Tanpa Parut yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Ayam Goreng Laos Tanpa Parut yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Laos Tanpa Parut Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Laos Tanpa Parut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Laos Tanpa Parut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Laos Tanpa Parut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Laos Tanpa Parut yang dapat Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Laos Tanpa Parut adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Laos Tanpa Parut diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Goreng Laos Tanpa Parut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Laos Tanpa Parut memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Menu simple favorite keluarga nih. Daging ayamnya lembut ditambah kremesan bumbu laosnya yang super gurih auto tambah nasi terus 🤭
Bumbu semua diblender ya, dan untuk laosnya boleh diparut kalau suka tekstur bumbu kasar.
Cocok ditemani dengan sambal bawang, sambal bajak, atau sambal andalan kamu di rumah. Selamat mencoba😁

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Laos Tanpa Parut:

1 ekor ayam sedang 900gr
Minyak goreng
3 sereh geprek
5 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
sesuai selera Garam, gula & penyedap rasa
Bumbu blender
10 bawang merah
5 bawang putih
2 jari kunyit (bukan ruas ya)
2 ruas jari jahe (boleh skip)
5 kemiri
1 sdt ketumbar
8 lengkuas/laos muda ukuran jempol dewasa

Cara untuk menyiapkan Ayam Goreng Laos Tanpa Parut

Blender semua bahan bumbu halus kecuali lengkuas/laos dengan minyak goreng secukupnya. Kemudian tumis dengan sereh, daun salam & daun jeruk sampai wangi dan warna sedikit berubah.
Blender laos dengan air, jangan terlalu halus. Setelah itu tumis lagi bersama bumbu kuning sampai airnya meletup2. Tumis bumbu menggunakan api sedang. Jika air sudah meletup masukkan ayam dan aduk merata. Tambahkan garam, gula & penyedap rasa sesuai selera. Ungkep dengan api kecil sekitar 40 menit. Sambil sesekali diaduk agar ayam tidak gosong. Tidak perlu menambahkan air lagi karena ayam akan mengeluarkan air.
Jika air sudah asat, pisahkan ayam dari bumbu. Goreng ayam menggunakan minyak panas dengan api sedang. Sambil menunggu ayam matang, saring bumbu agar ketika digoreng tidak terlalu basah. Angkat ayam jika sudah kecoklatan. Kemudian kita goreng bumbu yang sudah disaring sambil terus diaduk agar tidak gosong. Angkat bumbu jika sudah berwarna kecoklatan. Taburkan bumbu laos diatas ayam tadi. Ayam goreng laos siap disajikan 😋

Nb. waktu goreng bumbu & plating lupa difoto keburu disikat keluarga 😅