Resep Ayam Goreng Kecap, Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Kecap yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Kecap, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Ayam Goreng Kecap, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam Goreng Kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Kecap yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Resep ini aku recook dari IG rudydansahabat yang ada acara masak-masaknya😁
Biar tidak lupa resepnya jadi di amankan di cookpad🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kecap:
- 1/2 ekor ayam
- Bahan (bumbu marinasi) :
- 1/2 sendok teh desaku kunyit bubuk
- 2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh garam
- 5 sendok makan air
- Bahan untuk ayam kecap :
- Minyak goreng
- 5 siung bawang putih, dirajang
- 6 siung bawang merah, dirajang
- 2 cm jahe, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- Kecap manis
- 250 ml air (1 gelas)
- 1 sendok teh ladaku merica bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap
- Potong ayam sesuai selera cuci bersih
- Larutkan bumbu marinasi kemudian baluri ayam dengan larutan bumbu marinasi tersebut
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah, lengkuas, jahe, dan daun salam, tumis kmbali hingga harum dan matang
- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi dengan semua larutan marinasinya. Masak hingga berubah warna
- Masukkan kecap manis, masak hingga berbuih dan terkaramelisasi
- Masukkan air, aduk rata. Tutup wajan, masak hingga airnya menyusut 60%. Sesekali dibuka dan diaduk hingga semua bumbu harum dan merata
- Masukkan ladaku merica bubuk, aduk2 dan siap untuk disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!