Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Kalasan, Sempurna
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Kalasan Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Goreng Kalasan, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Kalasan yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Kalasan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Kalasan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Goreng Kalasan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Ayam Goreng Kalasan yang dapat sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Goreng Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kalasan menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum cookpaders
Salah satu olahan ayam terfavorit di keluarga. Dipadu dengan sambal terasi dan lalapan auto tambah tambah nasi deh :)
Btw, resep sambal terasi sudah di share di minggu sebelumnya ya. Silahkan klik lampiran untuk resep sambal terasi
#PejuangGoldenBatikApron
#Week2
#CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- 1/2 kg ayam kampung (me ayam biasa)
- 1,5 liter air kelapa
- Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 3/4 sdm ketumbar sangrai
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu Cemplung
- 2 lembar daun salam
- 1-2 sereh geprek
- 1 jempol lengkuas
- 1 jempol gula merah
- secukupnya garam
- Pelengkap
- Lalapan & Sambal Terasi
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Kalasan
- Siapkan bahan bahan, cuci bersih ayam.
- Sangrai ketumbar dan kemiri, blender/ uleg halus bumbu. Kemudian tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi / tanak.
- Masukkan ayam, air kelapa. Masak dengan api sedang/ cenderung kecil supaya ayam tidak keras. Masukkan garam, gula merah. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Goreng ayam hingga kecoklatan
- Sajikan bersama sambal terasi dan lalapan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!